[winner]

а теперь озадачился: как её хранить-то? раньше у меня был гараж с подвалом да и зимы не такие холодные, как здесь.

В прихожей не вариант, лоджия есть, застекленная, и там даже есть... эм... "напольный шкафчик" (2.0х1.2х1.5 [г, ш, в]) - 3 стены лоджии, спереди дверь, сверхку фанера с войлоком.

Ситуация сейчас такая: На улице -4, на лоджии +1, в шкафу +4.
Вот думаю, что надо чем-то поддерживать температуру в этом шкафу. Из мыслей - лампочку и терморегулятор. Или лампочки не хватит и надо обогреватель ставить? В любом случае, нужно терморегулятор.

Кто что посоветует?
_________________
Errare humanum est

[МИА]

лампочки хватит за глаза самой маломощной,у них весь КПД в тепло.Главное регулятор.Кстати-лампу затени,а то картоха проростет.Ну и градусы там должны быть почти условные,а то и от них картоха проростет или высохнет.

[водник1953]

В любом случае, более половины вынесешь на помойку.

winner :

Кто что посоветует?

Не надо покупать картошку про запас,т.к. она в свободной продаже (с некоторых пор) круглый год и цены особливо не меняются.
Мы всё это уже проходили.Раньше закупали по семь мешков на зиму.Я специально оборудовал место в подвале под картошку.Если попадалась хорошая (обычно у частников),то половила до весны доживала,а так в основном вёдрами таскали на помойку.Уже не первый год берём по 5 кг.,кодга предыдущие 5 кг.подходят к концу.
_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"

[водник1953]

Так как совет явно запоздал,то дам ещё один,вполне реальный:как можно быстрее съесть закупленную картошку,а далее по инструкции.
_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"

[aspid]

winner :

Кто что посоветует?

Срочно съесть. Проще финансы запасти на картошку, чем её хранить. 3 мешка не спасет от конца света, а хранить гемморой приличный.
Погреб на балконе не отроешь. Хранить надо в темноте, так что насчет лампочки . Влажность, температура в особенности при внезапном сильном похолодании. Проще на застекленном балконе создать температурный режим, чем в отдельно взятой тумбочке.
_________________
Ученые выяснили, что самый понятный язык на земле китайский, его понимают минимум 1,5 млрд. человек.

[водник1953]

http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/potato/

_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"

[прохожий]

водник1953, Саша, по поводу гниения ты не прав. Храню кортошку в погребе сколько себя помню. Раньше помню как ты выносил ведрами, а теперь просто напросто пересыпаю её золой и никаких проблем лет семь уже. Если даже попадется одна две плохие, то они гниют и скукоживаются не причиняя вреда соседним, проверено сто процентов. В погребе как правило +1, +2, +3 градуса. Расти начинает только летом.

winner, делай в ящике терморегулятор на одной лампочке храниться будет нормально и никого не слушай, все проверено.

[krikus]

Бывают конечно безденежные периоды ...дык макароны да консервы для этого придуманы
А картофан - ешь. Много и быстро
В этом году мне нормальная картоха только пару раз попалась , остальная не будет лежать...

[водник1953]

прохожий :

по поводу гниения ты не прав.

Витя,во первых:какая попадётся картошка;во вторых:да,есть надёжные варианты её хранения,но это в условиях winner, проблематично,а в третьих:гораздо проще, и дешевле в результате обойдётся,покупать её (картошку)по мере необходимости.

прохожий :

ты не прав.

Вот это не надо!Сколько я себя помню,постоянно сталкивался с картошкой и её хранением.Раньше,когда мы жили в своём доме и у нас был участок под картошку пять соток ,причём довольно таки далеко от дома,а в доме был подвал,то картошка хранилась прекрасно.

водник1953 :

Я специально оборудовал место в подвале под картошку.

Прорастала как молодой бамбук,приходилось периодически спускаться в подвал и обрывать хвосты,один фиг - отходов тьма.
_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"

[krikus]

водник1953 :

Прорастала как молодой бамбук,приходилось периодически спускаться в подвал и обрывать хвосты,один фиг - отходов тьма.

---
таж фигня , хотя условия хранения практически идеальные.
Может у прохожего Тюменский картофан позакаленней картофан? О! Точно.
Прохожий , бизнес чо не замутишь до сих пор ?

[водник1953]

Андрей,
А уж winner, пусть сам решает:есть или не есть.
_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"

[krikus]

Александр

winner

Ешь! Если быстро сьесть то и для здоровья полезно , много крахмала, и до весны смотреть на нее не будешь от впечатлений! Считай и покупать не надо...Сплошные плюсы .
А так , выбросишь треть наверняка.

[alex_iork]

картошку в погребе храню. гнилая бывает, на войне не без урона, а выносил весной в основном уже не нужную. а на счет хранения на балконе зимой, то еще в застольные времена предлагался куб обшитый пенопластом и подогрев в виде лампочки 200вт с термостатом, который располагался с низу ящика.
_________________
Природа не храм, и уж тем более не мастерская. Природа — тир, и огонь в нём надо вести на поражение.

[МИА]

Теоретики..Ни один,рядом не предложил:водка наша -картошка ваша.4-5 мужичков и..проводить старый год.Живем ведь! Картошечка жарена,капустка,огурчики-грибочки,песни поорать...

[водник1953]

МИА :

Теоретики

Не,по крайней мере,мы с krikus, как раз чистые практики в этом вопросе.
_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"

[aspid]

МИА :

Теоретики..Ни один,рядом не предложил:водка наша -картошка ваша

водник1953 :

как раз чистые практики в этом вопросе

В каком вопросе.
_________________
Ученые выяснили, что самый понятный язык на земле китайский, его понимают минимум 1,5 млрд. человек.

[водник1953]

aspid :

В каком вопросе

Ну,если бы тебе довелось побывать в нашей компании,то думаю,что таких вопросов ты бы не задавал.
А вообще то,я про картошку.
_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"

[МИА]

Ага,у него всегда голова от...картошки болит Ира так и говорит: "опять картошки обьелся..."

[aspid]

МИА :

Ага,у него всегда голова от...картошки болит

От погоды у меня сегодня голова болит. На улице светопредставление, а мне еще с собакой топать.
_________________
Ученые выяснили, что самый понятный язык на земле китайский, его понимают минимум 1,5 млрд. человек.

[водник1953]

aspid :

МИА : Ага,у него всегда голова от...картошки болит От погоды у меня сегодня голова болит.

И у тебя тоже?
_________________
"Пусть рвётся тол и динамит и аммонал,я эту речку в телевизоре видал!"